第80章香气扑鼻菜肴 (第1/2页)

    第80章 香气扑鼻菜肴

    “不担心，我们和老公在一起担心什么？”白若梅和白若秋昂起头显得满足而又自豪。刘敬天惊讶地看着这对极品姐妹花高高扬起的下巴，他第一次看到在外人面前，一向含蓄内敛的白若秋和她meimei白若梅竟然露出小女孩的心性，稍作思挎即明白过来，刘敬天一脸严肃地咳嗽一声，用不容置疑的语气大咧咧地说道：“买完菜回去给我好好做，吃完饭收拾干净之后再给我泡好茶，临睡前还要给我按摩，明早起床我想喝豆浆吃油条，要热的，还有…先这么多吧，想到了随时补充。”

    白若秋和白若梅扑哧一笑，白若秋抬起头深情地看着刘敬天的眼睛：“只要你喜欢，任何事情我都愿意做，只是按摩我还没学过，不如等会咱们三人去书店买一本按摩的书吧？”

    刘敬天没想到白若秋如此回答，看着她真挚的眼睛刘敬天十分感动，声说道：“我逗你的，没关系，我会按摩，晚上我服侍你，好吗？”

    “真的？太好了！我被你折磨了一上午如今还是全身酸痛，老早就等着我的爱郎这句话呢。”白若秋说完露出一副狡猾的笑容，让刘敬天看得频频摇头，但是刘敬天心中十分安慰，他知道白若秋已经走出了情感的忌之恋的，走到了阳光底下。

    白若梅摇着刘敬天的左臂发嗲地说道：“天，你不能太偏心，若梅也要你给我按摩！”买完菜已经五点多了，到家之后，刘敬天笑道：“若秋、若梅，你们先洗个澡，我先做饭！回头让你们尝尝我的手艺！”

    “什么你还会烧菜？”白若梅像看外星人一样绕着刘敬天夸张地看了一圈。“我会烧菜很奇怪吗，到时候小心点别把舌头吃到肚子里去！”刘敬天见白若梅不信的样子，自尊心似乎受到了伤害，调侃地说道。

    刘敬天是无法理解白若梅此时的兴奋心情。父母早亡的她，由于和jiejie一样都是婚姻的失败者，再加上jiejie白若秋的心脏病，生活的重担早竟的她疲惫不堪，心中早就盼望回到家，能吃上丈夫烧的一桌丰盛的饭菜，在家里吃饭在常人眼里可能是一件很普通的事。

    不过对于白若梅而言却是一种奢望！对于白若梅，家已经是一件很遥远的事情。当和前夫分手之后，白若梅就再也没有体会过家庭的温暖，只有姐妹俩相依为命。

    如今刘敬天说要亲自烧菜的提议，让她回忆起了家庭的温暖，也让她迫切想再次体会那久违的家庭气氛。

    刘敬天很快把，所有的蔬菜，鱼都已经准备妥当，剩下的无非就是烧菜。江苏毗邻上海，苏菜是中国八大菜系的一种，身为上海人的刘敬天更是身得苏菜的精髓。

    江苏东滨大海，西拥洪泽，南临太湖，长江横贯于中部，运河纵流于南北，境内有蛛网般的港汉，串珠似的淀泊，加以寒暖适宜，土壤肥沃，素有鱼米之乡之称。

    春有刀鲸夏有鳃，秋有肥鸭冬有蔬，一年四季，水产禽蔬联潮上空，这些富饶的物产为江苏菜系的形成提供了优越的物质条件。江苏菜系主要由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方菜构成，其影响遍及长江中下游广大地区。

    淮扬风味以扬州、两淮为中心，以大运河为主干，南起镇江，北至洪泽湖周近，东含里下河并及于沿海。

    这里水网交织，江河湖所出甚丰，看撰以清淡见长，味和南北。其中，扬州刀工为全国之冠，两淮的缮鱼菜品丰富多彩，镇江三鱼驰名天下。

    金陵风味又称京苏菜，是指以南京为中心的地方风味。南京菜兼取四方之美，适应八方之需，以松鼠色、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾四大名菜以及盐水鸭、卤鸭腕肝、鸭血肠为代表。

    苏锡风味以苏州、无锡为代表。传统重甜出头、咸收口，浓油赤酱。近代逐渐趋向清新爽适，浓淡相宜。松鼠鲸鱼、碧螺虾、鸡茸蛋、常熟叫化鸡等都是烩炙人口的美味佳肴徐海风味以徐州、连云港一带为代表，以鲜咸为主，五味兼蓄，风格淳朴，注重实惠。

    江苏菜的特点用料以水鲜为主，刀工精细，注重火候，擅长烛、烟、熄、糯。追求本味，清鲜本和，咸甜醇正。菜品风格雅丽，形质兼美，酥烂骨而不失其形，滑嫩爽脆而益显其味。软兜长鱼、、清蒸鲥鱼、野鸭菜饭、银芽鸡丝、“红烧排骨”、“四喜丸子”六菜一