第212章能提高抵抗力 (第2/2页)

，更加的细嫩爽口水芹类似于地球上的野序菜，吃起来比农地里种的序菜更香。它不是生长在土里，而是生长在水里，像河沟、溪滩、山地水坑，都能找到它们的踪迹。

    这是一道绝好的家常菜，黄牛rou丝考验刀工，而之后的炒法及火候的掌握也讲究，可说这道菜比较复杂，有七、八道手续，需要的佐料也比较多。要弄得好吃并不容易，需要费很大的工夫。“滋…滋…”锅里的油细细响着。

    随着rou丝渐渐熟透，香味不停飘散出来，令人不由得产生强烈的食欲。作为一个美食家，有着丰富厨艺经验的关飞，厨艺技巧自然不一般。

    此刻他像一名熟练的老技工一样，准确快速地在生产线上同时cao作几道工序，每一道工序都没有发生一丝一毫的偏差，动作简单、明确！

    旁边，那些偷师的城主府厨师们纷纷赞叹不已，厨艺达到这种程度，可谓熟能生巧，完美无缺，每一个动作简直就像是艺术一样，美妙极了，真不容易！于是，厨师们在偷学菜式的同时，纷纷发现。

    这一刻在cao作技巧上，自己又有了新的领悟。花了三个钟头，关飞才把四荤三素六道菜式搞定。

    终于松了一口气，他感到很满意。除了食堂里备用的各种佐料以外，关飞还拿出了自己调配的一些佐料香粉，这些是独门私货，外面买不到的，让菜肴更加入味全靠它们了。

    做好的菜肴、汤水用三个大碗装着，其他则用盘子盛。叫上厨师们帮忙，带着一小锅米饭，一齐送到城主府大厅去。

    关飞喜孜孜地想，老婆们看到自己的手艺，一定会胃口大开。“呶！到了…把三个汤放到中间，其他四个菜围成四个角…嗯，就这样好了…”

    关飞指挥着厨师们在餐桌上将几道菜肴摆着花样，更加美观。“好了，你们可以下去了！谢谢！”关飞点点头，把手挥了挥。“姑爷，各位小姐，请慢用。”几名厨师恭敬地弯腰行了个礼，便退下了。

    “哈哈，开饭了！请尝尝我的手艺。”关飞对众女做了一个肃客的手势：“大家坐吧！”“呵！可以吃到飞哥亲手做的饭菜，真不错呢！”

    苏悦心微笑着，她拍了拍身边的椅子，带头先坐下了，小郎君料理美食很有一套，现在，姐妹们都有口福了。

    “噢！开饭啦！”白丹妮也高兴地脆呼，蹦上了椅子，拿筷子敲着桌边，终于，姐妹们一个个都坐定了，这一张红木的大圆桌坐满了人。知道老大亲自下厨而闻讯赶来的塔可黑、罗虎儿已经没坐位，只能站着吃。

    不过，他们俩也不在意，站着坐着无所谓，反正有得吃、能吃好就可以了，老大做的饭菜香喷喷的，最好吃了！＊＊＊

    终于开饭了，首先是香菇老母鸡汤。这是所有菜肴中，最具营养价值的一道私房菜。鸡rou有补气、长rou的效果，特别是身体虚弱的人，多吃可以强身健体，提高身体的免疫力。俗话说得好：“食中最补，当属老母鸡。”

    炖了三个小时的菜花老母鸡，现在已经炖得烂烂的。关飞用刀叉将鸡rou分成一块一块，分给在座的每一位娇妻，连站在外面的塔可黑和罗虎儿也分到了一份。不一会儿，大汤碗里的鸡rou就分完了，汤汁里只剩下香菇及鸡杂碎，关飞自己却没有分到鸡rou。

    这种爱的举动，让所有的娇妻都感到很感动。吃着香喷喷的鸡rou，喝着加了香蘑鲜美无比的汤汁，还真是一种美妙享受。

    林婉儿吃了几口，贴心的她这时发现大汤碗那些鸡杂里，有一颗圆圆的、黄澄澄的鸡蛋黄，这可是老母鸡体内的精华啊！林婉儿美眸一转，挟起这颗小小的蛋黄递给关飞，笑吟吟地道：“飞哥哥，这个给你。”

    “谢谢婉儿！”关飞开心的接过，还是小婉儿最疼自己的飞哥哥啊！除了香菇老母鸡汤，还有两种菜肴在营养以及美味上不弱于它，分别是荠菜矮鹿rou和香芹牛rou。

    矮鹿，是一种野味，高蛋白、低脂肪、rou质细嫩鲜美、营养丰富，有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿的效果，被称为瘦rou之王。因为瘦rou居多，所以矮鹿rourou质较干，和荠菜一起清炒，搭配得可谓独具匠心。

    而香芹牛rou，也就是水芹菜炒黄牛rou。野生的水芹菜和芹菜一样，都具有降血压、强心的功效。牛rou则是保健食物，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪rou更接近人体的需要，能提高抵抗力，对生长发育及补充失血、修复组织等方面，都具有很好的效果。