重生八零年代_第11章不说每天吃朒 首页

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   第11章不说每天吃朒 (第1/2页)

    第11章 不说每天吃朒

    桶里最小的一只,拿起来,掂量一下都有四两。中号的有七两,大号的螃蟹甚至有一斤重,而且大号的还不少,里面的蟹膏蟹黄不会少。今晚周扬准备做两道螃蟹菜,一道清蒸螃蟹,一道香辣螃蟹,然后再炒一个青菜。

    定好今晚要做的菜后,周扬开始洗洗刷刷大螃蟹,把桶里倒入一些白酒和醋,一顿捣鼓,大螃蟹身上的脏东西就去了一半,然后再用牙刷一只只的洗刷螃蟹。

    因为现在苏晴在哺乳期,所以周扬很注意食材的干净。洗刷完后,他在井水边,用棉绳把要做清蒸的螃蟹,一只只的绑好,放到写了阿胶补血颗粒几个大字的瓷盆里。

    然后再到厨房里拿出大榆木树墩子做的案板,把重重的案板放在摇水井边,开始剁准备做香辣螃蟹的螃蟹,把一只螃蟹剁成两半。

    这螃蟹他已经处理掉了它的内脏等不可以吃的东西。直接剁成两半,到时候好放到锅里煎炸,在他剁螃蟹的时候,苏晴给大宝喂完了奶,抱着大宝走出来。

    看到昏暗的天色下,只有透过厨房微弱的灯光,可以稍微看清楚的摇水井边,周扬正在剁东西,她抱着大宝走近一看,看着铝桶里不断往上爬的螃蟹,以及瓷盆里捆好的螃蟹,还有周扬正在处理的螃蟹。

    她忍不住开口说道:“你端到厨房里去剁吧,在这里剁,别剁到手了。”听到苏晴关心的话,周扬停下手里的动作,抬头笑呵呵的说道:“没事,我还看得见,就最后两只了,剁完就进去。”

    说完,周扬继续开始剁螃蟹。苏晴在旁边看着。“咿呀…”大宝也看到了螃蟹,立马大大的眼睛兴奋了起来,小手还朝着螃蟹那边伸。苏晴抱着他蹲到桶旁边,让他近距离的看大螃蟹。

    “咿呀,咿呀…”小家伙更兴奋了,小rou手就朝着桶里伸。苏晴连忙抓住他的小rou手,说道:“会被夹到的,我们看着就好了。”她其实也有点害怕这螃蟹的两个大钳子。

    “五哥,五嫂。”跑回来的周小燕刚好看到在摇水井旁边的周扬和苏晴,她赶紧喊人。今天和同学聊试题一下子就聊过头了,都快天黑了才发现。吓得她赶紧一路跑回来。

    这夜晚,农村里附近没有路灯,家家户户也很少点灯,真的天彻底黑下来了,外加今晚没月光,那一路上,就吓人了,走田埂路的时候,还容易一个不小心,掉到田里。

    “小燕回来了。”苏晴抱着大宝笑着说道,周小燕这会儿也跑到了苏晴身边,先跟大宝打了招呼“温温,在看什么呢?”然后她看向大宝看着的铝桶,只见铝桶里有密密麻麻的大螃蟹。吓了她一跳,后退了两三步。

    “五嫂,这是什么?”天色黑了下来,她没看清楚里面是什么东西,只看到密密麻麻的在怕,黑不溜秋的,周扬笑呵呵的说道:“这是螃蟹,瞧把你给吓的,等会儿吃的时候,可别添碗啊!”“螃蟹?”周小燕疑惑了一句,然后又斗胆走近一看,发现还真的是螃蟹,她不解的说道:“这螃蟹有啥好吃的啊?二伯和三伯家的池塘里好多这种,都不吃的。”

    “我吃过一次,一点味道都没有。”“五哥,要不今晚我们去钓青蛙?”现在11月份,田里的晚稻开始收割了,又肥又大的青蛙不少。

    这会儿耳边已经响起了此起彼伏的青蛙叫声,周小燕对钓青蛙很感兴趣,而且好吃啊!青蛙腿的rou很多!不像这螃蟹,一嘴巴下去,磕得牙疼,周扬笑着说道:“等完晚饭再带你去钓青蛙,帮哥
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